Regali di Natale solidali: ecco le nuovissime ceste per il 2018!

Natale è sempre più vicino e noi non ci siamo fatti cogliere impreparati: quest’anno, per i vostri regali solidali, potete contare anche su di noi. Abbiamo preparato due tipologie di ceste natalizie ricche di prodotti di eccellenza e con un forte significato a livello sociale.

Insieme ai nostri prodotti, infatti, troverete quelli di aziende e realtà che hanno scelto di avere un impatto positivo sul proprio territorio, con progetti e prodotti dall’altissimo valore: Fratelli Perricone,  Gigliolab, Lazzarelle, Mama, Sartoria Sociale e Tenute Orestiadi.

Siete curiosi di scoprire le nostre ceste solidali per questo Natale 2018?

Cesta Mediterranea

Per gli amanti del salato – ma senza rinunciare alla dolcezza dei Buonicuore e dei Parrapicca – una cesta solidale piena di sapori buoni: dalla pasta Gigliolab fatta all’interno del carcere Ucciardone da condire con la passata bio dei Fratelli Perricone, ai paté saporiti di Mama da abbinare ai nostri Picciottelli (perfetti se serviti in un cestino porta pane fatto a mano dalla Sartoria Sociale, che nel suo lavoro coinvolge persone svantaggiate di varie provenienze e appartenenze), fino al profumo irresistibile del caffè Lazzarelle che ben si sposa con i nostri frollini dolci.

cesta solidale mediterranea

Ecco l’elenco dei prodotti:

Giglio Lab: pasta di semola grano duro 500 gr
Fratelli Perricone: passata pomodoro bio 446 gr
Mama: paté olive (100 gr) e paté piccante (100 gr)
Sartoria Sociale: cestino porta pane
Lazzarelle: Caffè 250g
Cotti in Fragranza Picciottelli olio (150 gr), Picciottelli formaggio (150 gr), Buonicuore (120g), Parrapicca (120g).

Costo: 30€

Cesta Ducizze

Ducizze in siciliano significa dolcezze, e non ci sono dubbi: questa cesta solidale è il regalo perfetto per chi ama momenti come quello della merenda o del dessert!

Tutto comincia con un buon tè rosso – fatto al carcere femminile di Pozzuoli dalle Lazzarelle – da abbinare ai nostri frollini agli agrumi contenuti in una box speciale, magari con un tocco di confettura fichi e noci dei Fratelli Perricone.

Il grembiule della Sartoria Sociale è l’ideale per chi ama mettersi ai fornelli, ma la ricompensa arriva dopo cena, con un bicchiere di Pacènzia da abbinare ai nuovissimi Mammucci, biscottini alle mandorle e al pistacchio senza uova, latte o burro, perfetti da abbinare a un buon vino liquoroso come questo prodotto da Tenute Orestiadi.

E per gli amanti del cioccolato? C’è una sorpresa anche per loro: i cioccolatini Iubi, con il loro profumo di arancia che li rende irresistibili.

Ecco il contenuto della cesta Ducizze:

Lazzarelle: tè rosso 50g
Tenute Orestiadi: Pacenzia – zibibbo vendemmia tardiva
Sartoria Sociale: grembiule
Fratelli Perricone: confettura fichi e noci (220 gr)
Cotti in fragranza: Box trigusto (300 gr), Iubi cioccolatini (150 gr), Mammuccio mandorla (150 gr), Mammuccio pistacchio (150 gr).

Costo: 50€

Come ordinarle?

Per ordinare le vostre ceste solidali, scriveteci a info@cottiinfragranza.com specificando la quantità per ogni cesta e l’indirizzo di consegna, noi provvederemo a inviarvi i dettagli per il pagamento (bonifico o Paypal) e gli eventuali costi extra di spedizione.

Da Palermo a Bruxelles, Cotti in Fragranza va in fiera

Un periodo ricco di eventi interessanti per il nostro laboratorio: avremo l’occasione di presentare i nostri prodotti anche fuori dai confini italiani grazie a fiere ed eventi davvero interessanti.

Un mini tour con cui presentare il progetto, raccontare quello che succede nella nostra cucina e vedere le facce felici di chi assaggia per la prima volta un Buonicuore.

Ecco dove potrete trovarci:

  • A Bruxelles, al Salon de l’Alimentation 2018, dal 13 al 21 ottobre: insieme a noi le nostre amiche della Cooperativa Lazzarelle, che con il loro caffè napoletano e deliziosi infusi prodotti dalle donne detenute del carcere femminile di Pozzuoli. Ci troverete qui: Hall 5 – Village Des Artisans – stand VA 9.
  • Fa’ la Cosa Giusta Umbria grazie agli amici di Ponte Solidale che esporranno i nostri prodotti. L’appuntamento è dal 12 al 14 ottobre a Bastia Umbria, Umbriafiere: padiglione 9 – stand D23-D25.
  • A Fa’ La Cosa Giusta Trento, dal 26 al 28 ottobre, al Polo espositivo Trento Expo.
  • A Palermo, a Fa’ La Cosa Giusta Sicilia, dal 9 all’11 novembre alla Fiera del Mediterraneo (maggiori info molto presto!).

Se siete in una di queste città, venite a trovarci! Vi faremo assaggiare i nostri frollini e vi racconteremo meglio il nostro progetto, facendo quattro chiacchiere. Non mancate!

 

L’estate dei Picciottelli – il concorso

L’estate è la stagione preferita dai nostri Picciottelli: tra aperitivi con gli amici, gite fuori porta ed eventi, è impossibile resistere al loro fascino (specialmente se accompagnati da un buon bicchiere). Riuscite a immaginarli in tutte le loro avventure questa estate? Pubblicate sui vostri social (Facebook e Instagram) una foto o un fotomontaggio dei nostri Picciottelli in vacanza taggando @Cottiinfragranza e usando gli hashtag #cottiinfragranza e #picciottelli, la foto più bella e divertente vincerà una fornitura di snack per tutta l’estate!

Potete utilizzare le nostre immagini o crearne una ad hoc, fotografando un Picciottello con un’ambientazione estiva e immaginando le sue avventure. Via libera alla fantasia!

 

Regolamento completo:

Art. 1 – Istituzione
Il concorso fotografico indetto da Cotti in Fragranza si chiama “L’estate dei Picciottelli” e avrà luogo su Instagram e Facebook.

Art. 2 – Tipologia di immagini in concorso
Le foto devono ritrarre i Picciottelli di Cotti in Fragranza, immaginandoli in una cornice estiva. È possibile fare fotomontaggi partendo dalle foto presenti sul sito www.cottiinfragranza.com o creare da zero un’immagine che che richiami il relax e le vacanze. Protagonisti delle foto devono essere i Picciottelli (all’olio o al formaggio o entrambi).

Art. 3 – Requisito di partecipazione
Il concorso è aperto a tutti i residenti in Italia.
La partecipazione è libera e gratuita e si svolgerà tramite la condivisione di immagini sul proprio profilo Instagram o Facebook.

Art. 4 – Periodo
Il concorso ha inizio il 26/06/2018 e termina il 15/08/2018 ore 23.59 UTC+1.00

Art. 5 – Modalità di partecipazione
– seguire il profilo Instagram @cottiinfragranza e la pagina Facebook 
– taggare @cottiinfragranza sulla foto su Instagram o nella descrizione su Facebook
– pubblicare le immagini su Instagram o Facebook (privacy pubblica)
– inserire nella didascalia dell’immagine gli hashtag #picciottelli e #cottiinfragranza. Si può partecipare con una o più foto.
– Le immagini dovranno rappresentare i Picciottelli: via libera a qualsiasi tipo di formato o editing.

– è obbligatorio seguire tutti i passaggi per poter partecipare al concorso.

Art. 6 – Giuria
A giudicare le immagini sarà il team di Cotti in Fragranza.

Art. 7 – Responsabilità e obblighi
Partecipando al concorso gli autori delle foto confermano ed attestano che:

– le foto caricate per il concorso sono effettivamente state create da loro
stessi;
– le foto non contengono materiale osceno, esplicitamente sessuale, violento, offensivo, diffamatorio o discriminante.

Art. 8 – Premi
Sarà premiato l’autore della foto ritenuta più bella e divertente con una fornitura di Picciottelli all’olio (5 confezioni da 150 gr) e Picciottelli al Formaggio (5 confezioni da 150 gr).

Art. 10 – Annuncio vincitori
I vincitori saranno contattati dal team comunicazione di Cotti in Fragranza tramite messaggio privato su Instagram o Facebook. L’immagine vincitrice sarà condivisa sui profili social di Cotti in Fragranza.

Art. 11 – Trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto legislativo 196/2003, i dati personali forniti dai vincitori sono raccolti ai
soli fini della procedura di aggiudicazione del premio. L’interessato ha diritto di accesso ai
dati che lo riguardano, nonché di far rettificare, aggiornare, completare o cancellare i dati personali.

Palermo, 25 giugno 2018

Ri-Scatto Sociale, a Roma una mostra fotografica racconta Cotti in Fragranza

Il 4 giugno a partire dalle ore 15 verrà inaugurata la mostra fotografica “Ri-Scatto Sociale” presso la Sala degli Specchi di Villa Blanc, sede della LUISS Business School. La mostra è dedicata a un tema a noi molto caro, al riscatto che nasce dal lavoro, e racconterà l’esperienza di Cotti in Fragranza e di Made in Carcere, altra impresa sociale che opera in due carceri femminili pugliesi.

Troverete delle bellissime immagini del nostro laboratorio, che siamo molto orgogliosi di mostrare in anteprima al pubblico romano.

L’iniziativa è stata promossa da un gruppo di studenti volontari della LUISS Business School, che organizzeranno anche una raccolta fondi con cui parteciperanno al contest bandito dalla IESE Business School.

Per i visitatori esterni alla LUISS è necessaria la prenotazione, da effettuare tramite mail, entro il 31 maggio, scrivendo a Stefania Postiglione, ste.postiglione@gmail.com.

Amici romani, vi aspettiamo!

A Roma arriva il Festival dell’Economia Carceraria (e noi ci saremo!)

Arriva a Roma un evento molto importante per realtà come la nostra che operano in carcere: si tratta del Festival dell’Economia Carceraria, in programma il 2 e il 3 giugno alla Città dell’Altra Economia.

Una manifestazione organizzata da Semi di Libertà Onlus (la birra Vale la Pena vi dice niente?) per promuovere l’economia carceraria e il contrasto alla recidiva. Temi molto importanti che sarà possibile approfondire grazie a un evento ricco e approfondito.

L’iniziativa vuole dimostrare la forza riabilitativa del lavoro e dei percorsi di formazione e istruzione come  strumenti di valore legati alla dignità della persona.

Conferenze, laboratori, una mostra-mercato e molte altre iniziative renderanno questo appuntamento un punto di riferimento per realtà come Cotti in Fragranza.

Noi ovviamente saremo presenti e vi aspettiamo!

Anche quest’anno saremo a Fa’ La Cosa Giusta Milano!

Anche quest’anno non potevamo perdere l’occasione di partecipare a Fa’ La Cosa Giusta a Milano, la fiera sul consumo critico che quest’anno è giunta alla sua quindicesima edizione. Dal 23 al 25 marzo ci troverete a Milano, negli spazi di Fieramilanocity.

Un appuntamento imperdibile che nella sua edizione numero quindici decide di essere alla portata di tutti: l’ingresso alla fiera, infatti, sarà gratuito per tutte e tre le giornate.

Per noi sarà un’edizione ancora più speciale, perché saremo in compagnia di un gruppo di realtà siciliane che condividono valori simili: quelli di un’economia equa e solidale, libera dalla mafia e da tutte le forme di coercizione e corruzione, che rispetti l’ambiente e che valorizzi la dimensione locale dando priorità alle produzioni e pratiche tradizionali del territorio.

Ci troverete al Padiglione numero 3, nella sezione Mangia Come Parli, stand YC16. Non mancate!

Cotti in Fragranza al seminario “Re-Shaping” dell’Università di Trento

Il 19 e il 20 febbraio 2018 saremo a Trento, alla seconda edizione del percorso formativo “Re-Shaping Economic Systems”, in cui interverremo per un seminario dedicato allo sviluppo di soluzioni innovative e finanziariamente sostenibili per problemi sociali.

A coinvolgerci in questa interessante avventura accademica è il nostro advisor, il prof. Antonino Vaccaro dello Iese Business School, che nel suo intervento ha scelto di portare come caso studio proprio l’esempio di Cotti in Fragranza.

 

È nato Iubi: il cioccolato all’arancia di Cotti in Fragranza

In occasione dell’evento più romantico dell’anno è nato Iubi: strepitoso cioccolato fondente prodotto da noi e aromatizzato da scorze d’arancia. Ovviamente a forma di cuore!

Iubi: il significato (romantico) del nome

Il nome, questa volta, non richiama il dialetto siciliano ma un’altra lingua, il rumeno: il significato è un romanticissimo “amorino, tesoro”.

Anche in questo caso sono stati i ragazzi del laboratorio a scegliere il nome: due di loro, infatti, in Romania hanno la propria terra d’origine e la propria famiglia. Nel nostro laboratorio hanno affinato la tecnica di lavorazione a freddo del cioccolato, fino ad arrivare a questo delizioso risultato finale.

Una dichiarazione d’amore (valida tutto l’anno!)

Una vera e propria dichiarazione d’amore che i giovani del Malaspina hanno voluto dedicare ai propri affetti nel giorno di San Valentino, ma che sarà acquistabile durante tutto l’anno, perché l’amore va celebrato sempre (e il cioccolato è sempre buonissimo).

I regali di Natale Cotti in Fragranza: arriva la box trigusto

Natale è sempre più vicino ed è arrivato il momento di pensare seriamente ai regali: ma niente paura, ci siamo noi! 

Quello che vi proponiamo per Natale è qualcosa di buono, che stuzzichi il palato e che abbia anche un significato importante: niente male, vero?

Regali di Natale solidali: la Box Trigusto Cotti in Fragranza

La nostra novità natalizia è la box trigusto, rivestita in un morbido tessuto soft touch, un dolce pensiero per assaggiare la nostra gamma agli agrumi. La box infatti contiene tre confezioni da 100 grammi l’una: una di Buonicuore al mandarino, una di Parrapicca al limone e zenzero e una di Coccitacca al cioccolato di Modica e arancia.

Il design della box è frutto del lavoro degli studenti dell’Accademia di Belle Arti di Palermo guidati dal professor Marco Castagna e il prototipo scelto nasce dal progetto della studentessa Miriam Abbate.

La box trigusto è un’idea regalo perfetta per i più golosi, ma che contribuirà anche a supportare il nostro progetto: niente male, vero?

Per ordini personalizzati contattateci a info@cottiinfragranza.com, oppure fate un salto sul nostro shop

La gamma agli agrumi è completa: sono arrivati i Coccitacca!

Dopo i Buonicuore al mandarino e i Parrapicca al limone e zenzero, il laboratorio di Cotti in Fragranza ha completato la sua gamma di frollini agli agrumi con i Coccitacca alla scorza d’arancia di Sicilia e cioccolato di Modica.

I Coccitacca sono frollini adatti a qualsiasi momento: insieme a un buon caffè a colazione, con il tè del pomeriggio ma anche per un’improvvisa voglia di dolcezza.

Il cioccolato di Modica, col suo sapore intenso, si sposa alla perfezione con la scorza d’Arancia di Sicilia, profumata e dolce.

I nostri nuovissimi frollini sono già sull’e-shop e sono anche in viaggio per raggiungere tutti i nostri rivenditori!

Seguite le nostre avventure su Instagram e Facebook, vi aspettiamo!